Handwerklich gerösteter Spezialitätenkaffee- Neuer Onlineshop, Workshops im neuen Gastraum
Unweit des Grunewalds liegt JOCaffè Rösterei & Maschinen in Berlin-Schmargendorf.
„JOCaffè Rösterei & Maschinen aus Berlin“ weiterlesenwww.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen
Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Handwerklich gerösteter Spezialitätenkaffee- Neuer Onlineshop, Workshops im neuen Gastraum
Unweit des Grunewalds liegt JOCaffè Rösterei & Maschinen in Berlin-Schmargendorf.
„JOCaffè Rösterei & Maschinen aus Berlin“ weiterlesenCoffee-Shop-Genuss für Zuhause
„Nestle: Neue Wintervarianten von STARBUCKS® at Home“ weiterlesenDer weltweite Spitzenverband Specialty Coffee Association ist mit seinem Deutschen Chapter zum 01. Oktober 2020 Mitglied im Deutschen Kaffeeverband geworden. Damit wird die bereits bestehende Zusammenarbeit der beiden Organisationen weiter ausgebaut. Gebündelte Fachkompetenz, engerer Austausch und ein noch größeres Kaffeenetzwerk so lautet die gemeinsame Zielsetzung der beiden Kaffeeorganisationen mit Sitz in Deutschland.
„Spitzenverbände im Kaffee bauen Zusammenarbeit aus“ weiterlesenEine britische Studie hat herausgefunden, dass er gesünder ist, erst nach dem Frühstück Kaffee zu trinken. Dies hängt mit dem Blutzuckerspiegel zusammen.
„Kaffee erst nach dem Frühstück“ weiterlesenSie helfen den Blutzuckerspiegel zu senken, reduzieren das Diabetisrisiko und haben einen positiven Effekt auf die Leber: Chlorogensäuren gelten als förderlich für die Gesundheit. Bei Untersuchungen von Kaffeebohnen aus Brasilien kam die Arbeitsgruppe von Dr. Nikolai Kuhnert, Professor für Chemie an der Jacobs University, zu einem scheinbar überraschenden Ergebnis: Im biologisch angebauten Kaffee sind weniger Chlorogensäuren enthalten als in konventionellen. „Das heißt aber nicht, dass die Verbraucher keinen Bio-Kaffee mehr kaufen sollen“, betont Kuhnert. Die Studie ist kürzlich in der Zeitschrift „Food Research International“ erschienen.
„Konventioneller Kaffee ist gesünder als Bio-Kaffee!“ weiterlesenLebendtiermärkte sind Brutstätten für tödliche Krankheiten – und ihre Verbindung zu mindestens einem Krankheitsausbruch ist bestens bekannt: Corona. Eine neue Ermittlung von PETA Asien warnt nun Touristen vor einem Kaffeeprodukt, das laut den radikalen Tierschützern die nächste Pandemie auslösen könnte.
„PETA kritisiert die Kopi Luwak Kaffee Farmer“ weiterlesenErstes Fachbuch zur Anwendung der Kaffeesteuer erschienen
„Praxishandbuch Kaffeesteuer“ weiterlesenKaffee ist der „Glücklichmacher“. Über die Hälfte (54,1 Prozent) der Deutschen greift täglich zum Kaffee, wenn es ihnen schlecht geht. Nur 11,6 Prozent zu Süßigkeiten und 3,1 Prozent zu Alkohol. Das ergab die repräsentative Umfrage unter mehr als 5.000 Kaffeetrinkern in Deutschland, die Tchibo zusammen mit brand eins und Statista für den Tchibo Kaffeereport 2020 durchgeführt hat.
„Tchibo Kaffeereport 2020“ weiterlesen