www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen
Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Der zur Melitta Gruppe gehörende Start-up Inkubator 10X Innovation startet die neue Marke ERA. Damit erweitert die Melitta Gruppe ihr Angebot im zunehmend fragmentierten Kaffeemarkt. Die fünf dazugehörigen Spezialitätenkaffees kommen aus der Melitta Manufaktur Bremen.
Espresso gilt als besonders starker Wachmacher, der für seine bittere Note geschätzt wird. Viele glauben jedoch, dass Espresso einen besonders hohen Koffeingehalt habe. Das stimmt – ist aber zugleich oft falsch. Wie kann das sein?
Das nachhaltige Kaffee-Start Up earlybird coffee sorgt in diesen langen Wintertagen für einen schokoladigen Lichtblick: Die erste limitierte Kaffee Edition des Unternehmens besticht mit einer feinen Schokoladennote.
Kaffee ist ein Genussmittel, das aus den Samen der Kaffeepflanzen gewonnen wird. Die auch als Kaffeebohnen bekannten Samen entwickeln durch das Rösten zahlreiche Aromen und werden durch das Aufgießen mit heißem Wasser zum beliebten Heißgetränk.
Wie Eiskaffee: Typ Salted Caramel Latte, Typ Haselnuss Haferdrink und neu Typ Dark Chocolate Latte.
Südostasiatische Kaffeekultur am Berliner Kurfürstendamm
Nestle macht sich selber Konkurrenz und will gegen die Diskounter eine neue Billigserie platzieren, berichtet das Schweizer Wirtschaftsmagazin Handelszeitung.
Geeignete Flächen für Arabica-Kaffee werden demnach bis dahin seltener werden, berichtet die Gruppe von der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil (Schweiz ) im Fachjournal „Plos One“. Für Cashewbäume würden mehr Flächen zur Verfügung stehen.
Die Rarität des Jahres 2021 aus Panama
