Wissen, woher der Kaffee stammt

Warum kleine Läden wieder beliebter werden
Grossverteiler automatisieren ihre Prozesse. Das bietet Nischenanbietern neue Marktchancen, weil Kunden individuelle Beratung schätzen und die Herkunft eines Produkts kennen wollen.

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Aus für Caro Kaffee

Das Caro-Kaffee-Werk in Ludwigsburg bei Stuttgart wird Ende des Jahres geschlossen. Ein Sprecher des Nahrungsmittelkonzerns Nestlé, der das Werk betreibt, bestätigte die Pläne am Mittwoch. Zuvor hatten mehrere Medien darüber berichtet. Die rund 100 Mitarbeiter des Werks seien am Dienstag über [ Weiterlesen ... ]

K’Ho Kaffee aus Vietnam

Die indigenen K'Ho wollen den Ruf Vietnams als Kaffeeproduzent verbessern, indem sie hochwertigere Biobohnen anbauen. Der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt kann mehr als löslichen Kaffee, sagen sie.

Rolan Co Lieng schlendert durch ein Gewächshaus und kontrolliert die gelben und karamellbraunen [ Weiterlesen ... ]

So viel Instant-Kaffee trinken die Deutschen

Lebensmittel, die einfach und schnell zubereitet sind, erfreuen sich beim Verbraucher großer Beliebtheit. Das betrifft nicht nur die Tiefkühlpizza, sondern gilt auch für den Kaffee. Wie unsere

Infografik von Statista zeigt, ist der Verbrauch von löslichem, purem Kaffee in Deutschland seit [ Weiterlesen ... ]