Dieser Kaffee wirkt wie Viagra

Dieser Kaffee sorgt in den USA gerade für Furore - und für einige Erheiterung. Der Grund dafür: Er wirke wie Viagra. Ein Fall für die US-Gesundheitsbehörde.Eine US-amerikanische Kaffeerösterei musste nun eine Kaffeesorte zurückrufen. Zum Leidwesen der Kunden. Denn auf den ersten Blick [ Weiterlesen ... ]

Zaubertrank Kaffee

Wie funktioniert das? Zum Beispiel durch das Kombinieren mit Pilzen. Natürlich nicht mit schnöden Champignons, sondern mit Superpilzen wie denen aus der Reishi-Gattung. In der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrtausenden bewährt und als „Pilz der Unsterblichkeit“ verehrt, findet Reishi [ Weiterlesen ... ]

Türkischer Kaffee

Türkischer Kaffee könnte wohl als der ultimative Wachmacher bezeichnet werden. Das Getränk schmeckt ebenso kräftig wie süßlich und ist unter anderem deshalb so beliebt. Wir verraten Dir, wie die Zubereitung von türkischem Kaffee ganz einfach gelingt. Türkischer Kaffee [ Weiterlesen ... ]

Winoffee

In Californien macht der neue Hype bereits die Runde: „Winoffee“- ein Kaffee, der nach Rotwein schmeckt, soll für Kaffee- und Weinliebhaber die perfekte Lösung darstellen.

Winoffee

Ganz falsch: Billiger Kaffee!

Der neueste Trend unter Kaffeetrinkern ist eine weiße Bohne: Kaffeebohnen etwa aus Ostafrika und Kolumbien werden dafür hell geröstet, die Temperaturen im Trommelröster sind niedriger als üblich. Dadurch färben sie sich goldbraun statt dunkelbraun. Der Kaffee aus dem Pulver ist im Geschmack eher [ Weiterlesen ... ]

Jeder Deutsche hat 149 Liter Kaffee getrunken

Latte Macchiato, Cappuccino & Co.

Deutsche Verbraucher trinken immer häufiger Kaffeekreationen auf der Basis von Espresso. Der Konsum von Espresso und Caffé crema ist 2011 im Vergleich zum Vorjahr um zehn Prozent auf 59.000 Tonnen gestiegen, meldet der Deutsche Kaffeeverband. Sie werden meist als ganze Bohne im Vollautomaten eingesetzt. [ Weiterlesen ... ]

Säurefreier Kaffee bei Gastritis

Kaffi Schopp, führender Online Shop für hochwertigen Schweizer Kaffee bietet seinen Kunden mit dem indischen Monsooned Malabar der Kaffeerösterei La Semeuse nahezu säurefreien Kaffee an. Gastritis-Patienten aus dem Kundenkreis des Kaffi Schopp haben mit diesem Kaffee ihre Freude am Kaffeetrinken wieder gefunden. [ Weiterlesen ... ]

Rewe Kaffee Kapseln sind schlecht

Kapsel-Kopien bei Rewe so gut wie das Original? Echter Kaffee-Genuss nur aus der Nespresso-Kapsel, heißt es in der Werbung. Doch Rewe bietet nun günstigere Kapseln an, die in jede Nespresso-Maschine passen sollen. Die Stiftung Warentest hat im Schnelltest herausgefunden: die Kopie schmeckt nicht so gut wie das Original und passt nicht immer in jede Maschine. [ Weiterlesen ... ]