Die Kaffee-Innovation Vivida sorgt mit ihrer harmonischen Mischung erlesener Arabica-Bohnen nicht nur für höchsten Kaffee-Genuss, sondern bietet darüber hinaus ein zusätzliches Plus für das Wohlbefinden, sagt die Pressemitteilung von Nestle.
Lateinamerikanischer Arabica verbindet sich mit dem Vitamin B12. Mit Vivida erweitert Nespresso seine „Coffee+“-Reihe, bestehend aus Kaffees mit zusätzlichen funktionellen Inhaltsstoffen. Bisher umfasst die Reihe den Melozio Go und Stormio Go: Zwei Nespresso-Sorten mit 20 % mehr Koffein im Vergleich zur regulären Mischung.
Eine Tasse Vivida beinhaltet 0,8 μg Vitamin B12. Bei einem in der EU empfohlenen Tagesbedarf von 2,5 μg Vitamin B12 für die Normalbevölkerung entspricht das ca. 32 % des Tagesbedarfs. Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Wie kommt das B12 in die Kapsel?
Vitamin B12 wird der Vivida-Kaffeekapsel genauso zugesetzt wie die natürlichen Aromen der aromatisierten Kaffees von Nespresso. Das Vitamin B12 wird in Form eines trockenen Pulvers zusammen mit dem gerösteten und gemahlenen Kaffee in die Kapseln gefüllt.
Claudia Memminger, Marketing Director Nespresso Deutschland, im Gourmet Report Gespräch über die Erweiterung der Reihe: „Unsere ‚Coffee+‘ sind darauf ausgerichtet, Kaffeegenießer:innen mit ihrem kleinen Extra dabei zu unterstützen, kostbare Momente und den bestmöglichen Start in den Tag zu erleben. Vivida markiert einen bedeutenden Schritt in unserer Innovationsreise. Wir sind stolz darauf, Kaffeeliebhaber:innen einen neuen funktionalen Kaffee anzubieten, der nicht nur großartigen Geschmack und erstklassige Qualität, sondern auch einen Mehrwert in Form von Vitamin B12 bietet.“
Nespresso Kaffee-Experte Dimitrios Sarakinis über Vivida: „Das zugesetzte B12 ändert nichts am Geschmack dieses Kundenlieblings. Wir empfehlen, den Vivida als sanften und geschmacksintensiven schwarzen Kaffee oder in einer großen Tasse zuzubereiten. Ein Schuss Milch eröffnet die weichere, süßere Seite dieses Kaffees und betont seine Gebäcknoten.“
Seit heute, 18. März 2024, ist Vivida als neue Ergänzung der „Coffee+“-Reihe im Dauersortiment als Vertuo-Kapsel in Nespresso Boutiquen deutschlandweit oder online unter nespresso.com/de erhältlich.
Übrigens, wird das B12 vegan hergestellt. Auf Nachfrage teilt uns Nestle mit: „Das Vitamin B12 im Kaffee „Vivida“ wird synthetisch hergestellt und stammt daher nicht aus Material tierischen Ursprungs. Für die Vitaminrezeptur liegt ein veganer Nachweis vor, und der Kaffee ist entsprechend auch lactosefrei. Beachten Sie jedoch, dass der Kaffee selbst, wie alle unsere Kaffees, kein spezifisches Vegan-Label trägt.“
Stolzer Preis pro Kapsel: 0,68 €
Wie merkt man dass man Vitamin B12 Mangel hat?
Symptome für Vitamin-B12-Mangel erkennen
- Sensibilitätsstörungen bis hin zu Lähmungen.
- brennende Zunge.
- Kribbeln in Armen, Beinen und Füßen.
- Gangunsicherheit, erhöhte Sturzneigung.
- Muskelschwäche.
- Müdigkeit, Konzentrationsschwäche.
- Gedächtnisstörungen.
- Kopfschmerzen.
(Quelle: NDR)
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