OPINION-SINUS-Studie zum Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober
15% der Deutschen trinken weniger Kaffee aufgrund der allgemeinen Teuerung
Kaffee: Konsum und Anbau – Statistiken und Daten
Kaffee ist ein Genussmittel, das aus den Samen der Kaffeepflanzen gewonnen wird. Die auch als Kaffeebohnen bekannten Samen entwickeln durch das Rösten zahlreiche Aromen und werden durch das Aufgießen mit heißem Wasser zum beliebten Heißgetränk.
Melbourne, die Kaffeehauptstadt Australiens
Flat White, Batch Brew oder Long Black: In Melbourne ist die Kaffee-Vielfalt so groß wie in kaum einer anderen Stadt der Welt.
Kaffee Outdoor kochen
Wie man Cowboy Coffee auf dem offenen Feuer richtig zubereitet
10 fiktive Cafés und Restaurants aus Film und Fernsehen, die du tatsächlich besuchen kannst
Kaffeekenner, Feinschmecker und Fans von den beliebtesten TV-Shows und Filmen aufgepasst: Wer möchte, kann ein „Frühstück bei Tiffany“ oder den Apfelstrudel aus „Inglourious Basterds“ genießen! Denn auch wenn die meisten Lokale aus Film und Fernsehen für die jeweilige Produktion geschaffen wurden, kann man einige von ihnen tatsächlich besuchen.
Studie: Kaffee wirkt bei Frauen und Männern unterschiedlich
Geschlecht des Kaffeetrinkers und Zubereitungsmethode könnten der Schlüssel zum Zusammenhang zwischen Kaffee und erhöhtem Cholesterinspiegel sein. Größter geschlechtsspezifischer Unterschied bei Espresso; geringster Unterschied bei Kolbenkaffee (Cafetière)
Tchibo: Black & White Cold Brew
Wie Eiskaffee: Typ Salted Caramel Latte, Typ Haselnuss Haferdrink und neu Typ Dark Chocolate Latte.
VDP und Kaffeerösterei Müller kooperieren
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) aus Mainz hat mit der Kaffeerösterei Müller mit Sitz in Bodenheim einen neuen Kaffeepartner aus unmittelbarer Nachbarschaft gefunden.
Kaffee in Holz verpackt
Die Koncept Hotels verzichten ab sofort in ihren Hotels auf Kaffeekapseln aus Aluminium oder Kunststoff. Zukünftig bietet das junge Hotelunternehmen seinen Gästen nachhaltige Kaffeekapseln, die zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen.
DONGNAM Coffee Lab, Berlin
Südostasiatische Kaffeekultur am Berliner Kurfürstendamm
