www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen
Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Branche antwortet mit neuen Konzepten und Ideen auf ständig neue Herausforderungen. Als Highlight wird die „Deutsche Cuptasting Meisterschaft der Specialty Coffee Association Germany (SCA)“ im Rahmen der GASTRO IVENT ausgetragen. Gesucht wird dabei die Kaffeeexpertin beziehungsweise der Kaffeeexperte mit der feinsten Sensorik
Axel Kampmann, Vorstand bei J. J. Darboven, zielt auf ein einstelliges Markenportfolio. Das wird auch der Handel spüren.
Kaffee ist für viele Genuss und Lieblingsgetränk. Aber wie viel Kaffee wird in Deutschland eigentlich getrunken? Wo schmeckt er am besten und wie wird er in der Regel zubereitet? Der Deutsche Kaffeeverband hat die Insights.
OPINION-SINUS-Studie zum Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober
Eine neue, kompakte Kaffeemaschine in trendigen Pantonefarben
Kaffee ist ein Genussmittel, das aus den Samen der Kaffeepflanzen gewonnen wird. Die auch als Kaffeebohnen bekannten Samen entwickeln durch das Rösten zahlreiche Aromen und werden durch das Aufgießen mit heißem Wasser zum beliebten Heißgetränk.
Die Tage werden wieder kürzer und so langsam werden wir nicht mehr von warmen Sonnenstrahlen geweckt. Das sonst so leichte Hochkommen aus dem Bett wird selbst für Frühaufsteher immer schwerer und das Verlangen nach einer Tasse Kaffee umso größer.
Flat White, Batch Brew oder Long Black: In Melbourne ist die Kaffee-Vielfalt so groß wie in kaum einer anderen Stadt der Welt.
Kaffeekenner, Feinschmecker und Fans von den beliebtesten TV-Shows und Filmen aufgepasst: Wer möchte, kann ein „Frühstück bei Tiffany“ oder den Apfelstrudel aus „Inglourious Basterds“ genießen! Denn auch wenn die meisten Lokale aus Film und Fernsehen für die jeweilige Produktion geschaffen wurden, kann man einige von ihnen tatsächlich besuchen.
