News – Seite 20 – www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen

4. Juli 20204. Juli 2020

In 90 Tagen ist wieder “Tag des Kaffees”

Ehrentag bietet Unternehmen attraktive Plattform für Marketingaktivitäten

Ob als Espresso, Filterkaffee oder Latte macchiato, mit Koffein oder ohne – eine frisch zubereitete Tasse Kaffee zaubert vielen Menschen ein Lächeln ins Gesicht. Denn Kaffee ist mit einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von 166 Litern pro Jahr unangefochten das Lieblingsgetränk in Deutschland. Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Am 01. Oktober 2020 wird bundesweit bereits zum 15. Mal der „Tag des Kaffees“ zelebriert. Zahlreiche Unternehmen nutzen den Ehrentag als Plattform für ihre Marketingaktivitäten.

25. Juni 202023. Juni 2020

Neues zu Bitterstoffen aus Kaffee

Warum Koffein nicht allein zur Bitterkeit beiträgt

14. Juni 202014. Juni 2020

Chronopharmakologie – wenn Kaffee müde macht

Die beste Zeit für Ihren Kaffee
Haben Sie sich je gefragt, um welche Uhrzeit man am besten Kaffee trinken sollte? Sie wissen wahrscheinlich, dass es keine gute Idee ist, einen Teil der täglichen Koffeindosis am Nachmittag zu trinken. Besonders für diejenigen, die Schlafprobleme haben. Aber trinken Sie manchmal Ihren Kaffee und haben das Gefühl, dass er einfach nicht funktioniert hat, Sie nicht wacher werden? Ich weiß, dass ich dieses Gefühl manchmal habe. Die Erklärung dafür hat mit einem Konzept zu tun, das meiner Meinung nach äusserst interessant ist, aber selten diskutiert wird: Chronopharmakologie.

28. Mai 20202. Juni 2020

Deutscher Kaffeemarkt 2019 erneut gewachsen

Trend setzt sich auch während Corona-Pandemie weiter fort

20. Mai 202020. Mai 2020

Jacobs Kaffe will an die Börse

Insidern zufolge soll die Emission bis zu zwei Milliarden Euro schwer werden. Die Milliardärsfamilie Reimann will sich nicht von Anteilen trennen.

12. Mai 202012. Mai 2020

13 Fakten über Kaffee!

Glauben Sie, dass Sie schon alles über Kaffee wissen? Jetzt können Sie Ihr Wissen noch einmal überprüfen. Wir präsentieren Ihnen spannende Fakten rund um die aromatische Bohne – von wirtschaftlichen Kennzahlen, über wissenschaftliche Fakten bis hin zu kuriosen Informationen.

4. Mai 20202. Mai 2020

Was macht guten Kaffee aus?

Latte Macchiato mit Sirup war gestern. Heute geht es um Qualitätskaffee ohne Schnickschnack. Im Seminar lernt man, wie man ihn zubereitet und warum Schlürfen hilft, ihn zu erkennen.

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26. April 202026. April 2020

Mit Kaffee gegen Covid19 – Studie

Schon gewusst? Darum ist Kaffee im Homeoffice so wichtig
Neue Studie legt nahe, dass Bitterstoffe in Lebensmitteln wie Kaffee das Infektionsrisiko verringern könnten

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17. April 2020

So wird Kaffee in einem Familienbetrieb geröstet

Es geht doch nichts über den Geruch von Kaffeebohnen. Der steigt den Besuchern sofort in die Nase, wenn Laura Eckhardt die Kaffeesäcke öffnet. 2006 hat ihre Mutter Ulrike Eckhardt ihre Kaffeerösterei und Kakao-Manufaktor Catucho in Bücken bei Hoya eröffnet.

13. April 202013. April 2020

Espresso Kaffee bei Bos Food

Der Lieferant der Sterneküche öffnet sein gesamtes Großhandelsangebot jetzt auch für den Hobby-Barista!