Wie Eiskaffee: Typ Salted Caramel Latte, Typ Haselnuss Haferdrink und neu Typ Dark Chocolate Latte.
Tchibo: Black & White Cold Brew
VDP und Kaffeerösterei Müller kooperieren
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) aus Mainz hat mit der Kaffeerösterei Müller mit Sitz in Bodenheim einen neuen Kaffeepartner aus unmittelbarer Nachbarschaft gefunden.
Kaffee in Holz verpackt
Die Koncept Hotels verzichten ab sofort in ihren Hotels auf Kaffeekapseln aus Aluminium oder Kunststoff. Zukünftig bietet das junge Hotelunternehmen seinen Gästen nachhaltige Kaffeekapseln, die zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen.
DONGNAM Coffee Lab, Berlin
Südostasiatische Kaffeekultur am Berliner Kurfürstendamm
Design-Relaunch von Burkhofs Kaffeepackungen
Die bayerische Kaffeemarke Burkhof, die zur Firmengruppe J.J. Darboven gehört, hat den Verpackungen ihrer Kaffeesorten ein neues Design verliehen.
Der beliebteste Kaffee
Espresso, Cappuccino oder vielleicht sogar Instantkaffee? Welcher Kaffee hierzulande tatsächlich am häufigsten getrunken wird, überrascht kaum.
Katechine des Grüntees fördern oxidativen Stress
Grüntee gilt aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien als gesund und lebensverlängernd. ETH-Forschende zeigen nun auf, dass diese Inhaltsstoffe anders wirken als bisher angenommen.
Tee-Trend 2022
Studie: Kaffee ist nicht schädlich für Herz und Kreislauf
Kaffeetrinken mag uns nachts wach halten, aber neue Forschungen geben uns einen Grund, ruhig zu schlafen, denn das beliebte Getränk ist nicht so schlecht für unsere Arterien, wie einige frühere Studien vermuten ließen. Untersuchungen der Queen Mary University of London haben gezeigt, dass Kaffeetrinken – auch bei Menschen, die bis zu 25 Tassen pro Tag trinken – nicht mit einer Verengung der Arterien verbunden ist.
Kaffee: Form und Farbe der Tasse beeinflusst den Geschmack
Die Probanden erhielten ihren Kaffee in tulpenförmigen Tassen, konventionelle Tassen, welche sich oben weiter öffneten sowie Tassen, die mit einer bauchigen unteren Hälfte geformt waren.
