Hoher Kaffeekonsum steht im Zusammenhang mit höherer Sterblichkeit an Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Bluthochdruckpatienten

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Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Hoher Kaffeekonsum steht im Zusammenhang mit höherer Sterblichkeit an Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Bluthochdruckpatienten
Kaffeetrinker wurden mit Nicht-Kaffetrinkern verglichen
Voller Genuss ohne zugesetzten Zucker: NESCAFÉ Dolce Gusto Cappuccino ungesüßt & fettarm. Die Sorte Café au Lait Decaffeinato vereint in einer Kapsel entkoffeinierter Robusta-Kaffee mit cremiger Milch. Jetzt auch für das NESCAFÉ Dolce Gusto System: Dallmayr prodomo entcoffeiniert mit einer Mischung feinster Arabica-Hochlandkaffeebohnen.
NESCAFÈ Dolce Gusto serviert ab Herbst Kaffee gleich zweimal entkoffeiniert. Darüber hinaus steht der NESCAFÉ Dolce Gusto Klassiker Cappuccino auch in einer ungesüßten und fettarmen Variante im Kaffeekapsel-Regal.
Entkoffeinierter Kaffee liegt im Trend. Ob Gen Z, Millennials oder Best Ager: Über alle Altersgruppen hinweg wird heute gerne koffeinfreier Kaffee getrunken. Bei knapp jedem fünften Haushalt in Deutschland landet eine koffeinfreie Kaffeevariante im Einkaufskorb.¹
Die beliebte Milchkaffee-Sorte der Markenpalette steht ab September entkoffeiniert als Café au Lait Decaffeinato im Kapselregal. Die Neuheit vereint Kaffee und Milch in einer Kapsel. Die Robusta-Kaffeebohnen sind mild geröstet und ergeben ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Mit der Variante Dallmayr prodomo entcoffeiniert ergänzt NESCAFÈ Dolce Gusto im September das Kaffeekapselsortiment in Kooperation mit dem Traditionsröster. Die neue Dallmayr-Variante für das NESCAFÈ Dolce Gusto System setzt auf den klassischen prodomo-Genuss und besteht aus einer Mischung von Hochland-Arabicabohnen. Die Nestlé-Kaffeemarke holt mit dem Dallmayr-Sortiment verschiedene Spezialitäten des aus dem Filterkaffeesegment bekannten Anbieters in die Kaffeekapselwelt. Ab Herbst stehen fünf Sorten in den Supermarktregalen.
Cappuccino ohne Zuckerzusatz
NESCAFÈ Dolce Gusto Cappuccino ungesüßt & fettarm sorgt ab Oktober für vollen Genuss ohne Zuckerzusatz. Die Kaffeemarke bietet somit eine der beliebtesten Sorten im Sortiment mit einer alternativen Rezeptur an. In die Tasse kommt eine Kombination von intensivem Espresso und einer cremigen Schicht aus fettarmer Milch. Der Kapselkaffee überzeugt neben einem Nutri-Score „A“ mit einer Mischung aus kolumbianischen, äthiopischen und brasilianischen Arabica-Kaffeebohnen.
Alle drei neue Varianten enthalten 16 Kapseln. Die unverbindliche Preisempfehlung liebt bei allen Sorten bei 5,49 Euro. Die Neuheiten sind bundesweit im Handel und im NESCAFÈ Webshop erhältlich
¹ Quelle: smartcon GmbH, Deutscher Kaffeeverband; „So trinkt Deutschland Kaffee 2019“
Kaffee ist ein Genussmittel, das aus den Samen der Kaffeepflanzen gewonnen wird. Die auch als Kaffeebohnen bekannten Samen entwickeln durch das Rösten zahlreiche Aromen und werden durch das Aufgießen mit heißem Wasser zum beliebten Heißgetränk.
Forscher der University of South Florida, der Europa-Universität Viadrina, der Louisiana State University, der SKEMA Business School und der Neoma Business School haben einen neuen Artikel im Journal of Marketing veröffentlicht, in dem untersucht wird, wie Koffein die Ausgaben der Verbraucher beeinflusst.
Der Klimawandel, Börsenpreise und Avocados bedrohen die Kaffeeproduktion. Warum der morgendliche Kaffee bald schlechter schmecken könnte – oder teurer werden muss.
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Flat White, Batch Brew oder Long Black: In Melbourne ist die Kaffee-Vielfalt so groß wie in kaum einer anderen Stadt der Welt.
In jüngster Zeit entstanden viele neue Studien über das Thema „Kaffee und Gesundheit“. Wie bei jeder medizinischen Forschung über Kaffee und Gesundheit sind diese Studien in der Kategorie Kaffee bedauerlicherweise unzureichend, da sie nicht ausreichend definieren, was eine Tasse ausmacht oder Zusätze wie Sahne oder Zucker nicht berücksichtigen.
„Es gibt deutliche Hinweise darauf, dass Tee und seine Bestandteile unter Stressbedingungen Vorteile zu bringen scheinen“, erläuterte Prof. Dr. Louise Dye einem virtuellen Publikum auf dem Sixth International Scientific Symposium on Tea and Human Health. „Diese Reaktion könnte tatsächlich sehr nützlich sein, um unseren Kortisolspiegel zu reduzieren“, sagte die Professorin für Ernährungsverhalten an der Universität Leeds und Mitherausgeberin von Nutritional Neuroscience.
PROBAT, Weltmarkt- und Technologieführer im Bereich Maschinen- und Anlagenbau für die kaffeeverarbeitende Industrie, wird zum zweiten Mal in Folge mit dem Best Managed Companies Award ausgezeichnet. Der Award ist das Gütesiegel für vorbildliches unternehmerisches Denken und Handeln. Vergeben wird diese besondere Auszeichnung von Deloitte, der Frankfurter Allgemeine Zeitung und Credit Suisse in Kooperation mit dem Bundesverband der Deutschen Industrie.