www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen
Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Kaffee ist das am zweithäufigsten konsumierte Getränk nach Wasser. 2,6 Milliarden Tassen Kaffee werden täglich auf der ganzen Welt getrunken. Doch Kaffeetrinker müssen immer tiefer in die Tasche greifen.
Für regelmässige Kaffeetrinker kann ein entkoffeinierter Kaffee genauso gut wirken wie ein regulärer Kaffee. Es klingt erstaunlich, aber genau das fanden Forscher von Universitäten aus Slowenien und den Niederlanden in einer aktuellen Studie heraus, in der die Auswirkungen von Kaffee – mit und ohne Koffein – auf Gehirn und Körper verglichen wurden.
Stuttgarter Kaffee-Rösterei engagiert sich für Studie in der Wilhelma
Die Andraschko Kaffee Manufaktur launchend einen neuen Single Origin aus Tansania. Der Kaffee stammt von der Glenmalure Farm im Norden des Landes, die am Rande des Ngorongoro-Kraters liegt – einer der bedeutendsten Naturlandschaften Afrikas.
Angesichts der Unsicherheit im Welthandel und neuer Zölle stehen die Rohstoffpreise auf dem Prüfstand, und Kaffee steht wieder einmal im Mittelpunkt des Interesses.
Auf der Milano Design Week 2025 präsentiert die Lavazza Gruppe eine Vorschau auf Tablì, das innovative System, das ein neues ‚100% Kaffee‚ Erlebnis bietet.
Start-up Cheap Coffee Company eröffnet in Wöhrl-Filiale – Kaffeespezialitäten für jeden Geldbeutel
Schwarzer Kaffee kann das Risiko für Typ-2-Diabetes senken. Neue Studiendaten zeigen, dass der schützende Effekt von Kaffee durch die Zugabe von Zucker oder künstlichen Süßstoffen deutlich abgeschwächt wird. Sahne beeinflusste den Zusammenhang hingegen nicht.
Weil er schmeckt, weil er wach macht, oder warum trinken wir Kaffee? Oder eben Tee? Am Durst allein liegt es jedenfalls nicht.
Nach der erfolgreichen ersten Zusammenarbeit im Winter 2024 erweitert das Tantris Maison Culinaire gemeinsam mit der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg sein exklusives Kaffeesortiment um TANTRIS ESPRESSO NO. 2 und TANTRIS ESPRESSO NO.3.
