1. Juni 20171. Juni 2017 von Berlin for my friends

Der stärkste Kaffee

Auf Vulkanerde gezogen, aus dem Jemen geschmuggelt oder von Elefanten ausgeschieden: Was „schneller“ und „weiter“ im Sport ist, war „leckerer“ und „seltener“ beim Kaffee. Jetzt geht es an den Kern: Wer ist der Stärkste?

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Finale des KochCup-Wettbewerbs
KochCup: Bundesweit waren Kochauszubildende dazu aufgerufen, Rezepte einzureichen, die nicht nur Körper und Seele, sondern auch dem Klima gut tun Der Beitrag Finale des KochCup-Wettbewerbs erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
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Gesund altern mit Mikronährstoffen: Ein Mangel an Mikronährstoffen tritt bei älteren Menschen häufig auf und steht im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krankheiten, wie z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Der Beitrag Studie: Gesund altern mit Mikronährstoffen? erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
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Olivenöl zum Frittieren? Diese Öle behalten ihre Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen von bis zu 180 Grad. Tipp: Sie eignen sich besonders zum scharfen Kochen, Grillen, für Eintöpfe, Soßen oder Zubereitungen bei hohen Temperaturen, insbesondere zum Braten und sogar Frittieren Der Beitrag Kann ich Olivenöl zum Frittieren nehmen? erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews […]
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Hendrik Friedrich (31) übernimmt ab April 2024 die kulinarische Verantwortung im Romantik Hotel und Prädikatsweingut „zur Schwane“ in Volkach am Main und damit auch im Sternerestaurant „Weinstock“. Der Beitrag Hendrik Friedrich erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
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Zum ersten Mal vergibt der MICHELIN Guide zwei Sterne an ein maltesisches Restaurant. Ein neuer Bib Gourmand und fünf weitere Restaurants feiern ihr Debüt in der maltesischen Auswahl, so dass insgesamt 40 Restaurants ausgewählt und ausgezeichnet wurden .Wir haben die komplette Liste des Michelin Malta. Der Beitrag Michelin Malta erschien zuerst auf Gourmet Report - […]

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