Espresso-Kaffee stärkt die Leber

Am Samstag, 27. Juli, ist Welt-Hepatitis-Tag. Zu diesem Anlass hat CZ-Mitarbeiterin Audrey-Lynn Struck mit Professor Doktor Stephan Hollerbach, Chefarzt der Klinik für Gastroenterologie im AKH, gesprochen.

Gibt es Impfungen, die vor Hepatitis schützen ?

Gegen Hepatitis A und B kann man sich bereits impfen. Die Impf-Risiken liegen dabei insgesamt in einem äußerst sicheren Bereich und stehen in keinem Verhältnis zu einer ansonsten riskierten schweren dauerhaften Leberschädigung.

Wie beuge ich einer Leberentzündung wirksam vor ?

Interessanterweise scheint vor allem Espresso-Kaffee die Leber widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten zu machen.

Espresso Kaffee

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Kaffee könnte vor Erkrankungen der Leber schützen

Ob Kaffee gesund ist, bleibt ein Streitthema unter Ernährungsexperten. Ein moderater Konsum des koffeinhaltigen Heißgetränks gilt aus gesundheitlicher Sicht jedoch als unbedenklich. Kaffee-Fans lassen trotzdem nicht an ihrem hohen Konsum rütteln: Allein in Deutschland trinkt jede Person rund einen halben Liter Kaffee pro Tag.

Wer sich dazu zählt, darf sich freuen: US-Wissenschaftler von der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health fanden nämlich heraus, dass der Konsum von mindestens drei Tassen am Tag vor Lebererkankrankungen schützen kann.

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