Head Roaster Anthony Piper – www.espressomaschine.de

11. Juni 202111. Juni 2021

Cup of Excellence – die ersten Gewinner des Kaffee-Wettbewerbs

Gesha-Kaffee der Finca Santa Cruz ist Gewinner des diesjährigen Cup of Excellence Mexiko

Head Roaster Anthony Piper ist für die fünf Aufgüsse des Kaffees beim Jury-Cupping verantwortlich.

Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025
Großes Feinschmecker-Special: Spitzengastronomie in Deutschland zeigt internationales Niveau. Aktueller Genuss-Guide: „Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025“ Der Beitrag Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Four Hands Dinner: René Stein lädt Kollegen ins Tisane
Das Tisane im Herzen Nürnbergs wird 2025 wieder regelmäßig zur Bühne für Gastköche, die gemeinsam mit Küchenchef René Stein kochen werden Der Beitrag Four Hands Dinner: René Stein lädt Kollegen ins Tisane erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Alexander Mayer
Nach seiner Ausbildung zum Koch beim französischen Sternekoch Jean-Claude Bourgueil in dessen Restaurant „Im Schiffchen“ in Düsseldorf-Kaiserswerth kochte Alexander Mayer in unterschiedlichen Positionen in einigen der besten Restaurants und Hotels Deutschlands Der Beitrag Alexander Mayer erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Erfahrungsbericht Hotel Citadines City Center Frankfurt
Wer bei dem Namen denkt, er sei in der Innenstadt, wird sehr verblüfft sein. Das Citadines City Center Frankfurt liegt im Europaviertel und ist ideal für Messe-Gäste. Die Messe befindet sich 900m entfernt. Zur Innenstadt läuft man 30 Minuten Der Beitrag Erfahrungsbericht Hotel Citadines City Center Frankfurt erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit […]
Restaurantkritik Restaurant Buchholz, Frankfurt – mit Update
Restaurantkritik Restaurant Buchholz Frankfurt:Nicht nur wenn man ausländische Gäste hat, lohnt sich ein Besuch im Restaurant Buchholz. Die deftige, gut gemachte Küche dürfte In- wie Ausländer begeistern. Und die Rechnung begeisterte auch! Der Beitrag Restaurantkritik Restaurant Buchholz, Frankfurt – mit Update erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.