Costa Rica steht weltweit für außergewöhnliche Bohnenqualität – ein Ergebnis aus idealen Anbaubedingungen, verantwortungsvollen Produktionsmethoden und handverlesenen Arabica-Varietäten.
Kaffee aus Costa Rica
Internationaler Tag des Kaffees dreht sich um die Wiener Melange
Ein Drittel der Wiener mindestens einmal pro Woche im Kaffeehaus – Peschta: „Wiener Melange ist so bekannt wie das Wiener Schnitzel“
KAFFEELAND DEUTSCHLAND
Deutschland ist Kaffeeland – und das insbesondere auch an diesem 01. Oktober, dem 20. „Tag des Kaffees“. Zum Jubiläum dieses besonderen Tages rückt die enge Verbindung zwischen Kaffee und Deutschland in den Fokus: Genusskultur trifft Wirtschaftskraft.
Kaffee Tasting
Kaffee ist noch immer das mit Abstand beliebteste Heißgetränk der Deutschen1 und hat sich dabei vom Wachmacher zum kulturellen Phänomen entwickelt. Ob Cappuccino mit Hafermilch, Proffee, Flat White oder Iced Americano — nie zuvor gab es so viele Kaffeespezialitäten, Brew-Methoden und trendige Cafés für kurze Coffee Dates.
Coffee Week Berlin und Coffee Festival Berlin
Berlin wird im September erneut zur Kaffee-Hauptstadt Deutschlands: Die Coffee Week Berlin geht in ihre dritte Runde und bringt die Vielfalt der Kaffeeszene auf die große Bühne.
Stiftung Warentest Kaffeekapseln und -kugeln Test
Die Stiftung Warentest hat 17 Kaffeekapseln und -kugeln für sieben verschiedene Maschinensysteme u. a. von Tchibo, Nescafé und Tassimo getestet.
Nachfrage für Spezialitätenkaffee wächst
Trotz weltweiter Preisanstiege für Rohkaffee und gestiegener Produktionskosten blickt die Deutsche Röstergilde e. V. mit Zuversicht auf die Entwicklung des Kaffeemarkts.
Studie bestätigt: Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen
Menschen, die regelmäßig Koffein konsumieren, sind nach einer Tasse Kaffee meist in besserer Stimmung – besonders am Morgen. Das belegt eine neue Studie von Forschenden der Universität Bielefeld und der britischen University of Warwick, die in der Fachzeitschrift Scientific Reports veröffentlicht wurde.
Mit Espressomaschinen von LELIT zum Home-Barista
Immer mehr Kaffeefans zelebrieren die Kunst der Kaffeezubereitung zu Hause. Dabei wird die Zubereitung zur täglichen Auszeit, zum Ritual mit Anspruch. Mit den hochwertigen Siebträgermaschinen von LELIT wird dieser Anspruch erfüllt.
Kaffee könnte das Risiko an Multipler Sklerose zu erkranken verringern
„Coffee consumption and risk of multiple sclerosis“: Die 2025 veröffentlichte systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse von Mehrad Amirnia und Kollegen untersucht den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und dem Risiko, an Multipler Sklerose (MS) zu erkranken.
