Der Cooled Espresso ist erfrischend an heißen Tagen und denkbar einfach in der Zubereitung. Für alle, die keine Espressomaschine zuhause haben, gibt es hier eine Anleitung für die Zubereitung in der Herdkanne.
Zubereitung: Sie brauchen eine French Press, einen Espresso und etwas crushed Ice. Zuerst bereiten Sie einen Espresso mit der Herdkanne zu.
Jetzt geben Sie crushed Ice mit dem Espresso in die French Press und schäumen ihn durch schnelle Auf-und-Ab-Bewegungen auf, bis er richtig schön cremig ist. Ins Glas gießen – fertig. Der Tipp stammt von der Murnauer Kaffeerösterei