Tragbare Spektrometer – www.espressomaschine.de

19. März 202119. März 2021

Besserer Kaffee mit Künstlicher Intelligenz

Tragbare Spektrometer und maschinelles Lernen sollen die Kaffeeindustrie aufmischen, hofft die Firma Demetria.

Tragbares Spektrometer für Kaffee von Demetria

Die 500 besten Cafés und Kaffeeröstereien in ganz Deutschland
Die 500 besten Cafés und Kaffeeröstereien: 16 Landessieger: das beste Café und die beste Rösterei für jedes Bundesland. Umfangreicher redaktioneller Guide "Die 500 besten Cafés und Kaffeeröstereien" in der aktuellen Ausgabe von Der Feinschmecker Der Beitrag Die 500 besten Cafés und Kaffeeröstereien in ganz Deutschland erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan: 184 Produkte im Test
Von Naturjoghurt bis Linsen – im ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan 2024 stecken sieben Tests und viele Tipps für eine gesunde und klimagerechte Ernährung. Das Heft ist aktuell erhältlich. Der Beitrag ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan: 184 Produkte im Test erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Dominik Obermeier im kenianischem Kinderhaus
Tertianum Küchenchef Dominik Obermeier berichtet über den Besuch in einem kenianischem Kinderhaus Der Beitrag Dominik Obermeier im kenianischem Kinderhaus erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Michelin Atlanta, Georgia, USA
Atlanta greift im zweiten Jahr des MICHELIN-Führers nach den Sternen: Inspektoren zeichnen vier neue Restaurants mit einem MICHELIN-Stern aus - Vier neue Bib Gourmands und vier Sonderauszeichnungen - Insgesamt 57 Restaurants und 25 verschiedene Küchen im Atlanta Guide vertreten. Wir haben die komplette Liste! Der Beitrag Michelin Atlanta, Georgia, USA erschien zuerst auf Gourmet Report […]
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Mit frischer Energie wird Dylan Watson-Brawn das Team von Julius verstärken und gemeinsam mit dem Küchenchef Shunsuke die Küche leiten. Der Beitrag Ein Post von Julius, Berlin Wedding (ex Ernst) erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.