www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen
Das Kaffee-Informationsportal steht aufgrund Zeitmangels zum Verkauf – erbitte Angebote!
Zwischen Trendgetränk und Regulierung – Deutscher Teemarkt trotzt der Inflation. Die Deutschen lieben ihren Tee. Ob als belebender Matcha-Latte, kalter Cold Brew an heißen Tagen oder beruhigender Kräutertee am Abend – das Heißgetränk ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Der neue Tee Report 2026 des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands zeigt eine Branche im Aufwind, die jedoch vor großen Herausforderungen steht.
Auf der langen Strecke zu mehr Gesundheit im Alltag, bieten Tees, Kräuter- und Früchtetees wertvolle Unterstützung und haben dabei prominente Fürsprecher aus der alten und der neuen Welt.
Bei der Zubereitung von Tee sollten die Kräuter immer mit kochendem Wasser übergossen werden. Darauf weist das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ hin. Denn die Heilkräuter werden sehr schonend getrocknet – deswegen ist es denkbar, dass im Teegemisch Mikroorganismen enthalten sind, die durch korrekte Zubereitung abgetötet werden müssen. Zudem sollte man Teeaufgüsse immer frisch zubereiten und trinken. Nach ein paar Stunden kann Tee säuerlich schmecken.
