Kaffeetest – www.espressomaschine.de – News über die braunen Bohnen

4. Mai 20202. Mai 2020

Was macht guten Kaffee aus?

Latte Macchiato mit Sirup war gestern. Heute geht es um Qualitätskaffee ohne Schnickschnack. Im Seminar lernt man, wie man ihn zubereitet und warum Schlürfen hilft, ihn zu erkennen.

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HiddenTable App zum günstiger Essengehen
Fine Dining via App zum Spezialpreis. Mit der neuen HiddenTable App optimieren Gastronomen ihre Auslastung und Gästen wird bei der kurzfristigen Restaurantsuche geholfen Mit der Hidden Table App günstiger kurzfristig zum Fine Dining HiddenTable App Die Fine-Dining-Entdecker-App „HiddenTable“ der Hamburger Entrepreneure Malte Herbst und Laura Hutter bringt das beste zweier Welten zusammen: Mehr Genuss im […]
Uwe Straub
Restaurant Landturm, Lauffen am Neckar, in die unabhängige, weltweite Union der Toques d’Or Restaurants aufgenommen und Maitre Uwe Straub mit dem Toques d’Or ausgezeichnet Der Beitrag Uwe Straub erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Philipp Vogel kocht im Park Hotel Vitznau
Philipp Vogel kocht im Park Hotel Vitznau: Philipp Vogel, bekannt für seine kreative Interpretation der Peking-Ente, wird ein 6-Gänge-Menü kreieren, das die moderne asiatische Küche in den Mittelpunkt stellt. Der Beitrag Philipp Vogel kocht im Park Hotel Vitznau erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Sternekoch Björn Swanson eröffnet Bistro in Berlin Charlottenburg
Mit dem SWAN&SON erfüllt sich Björn Swanson, Unternehmer und Sternekoch des Restaurants FAELT in Schöneberg den Traum vom eigenen Bistro. Der Beitrag Sternekoch Björn Swanson eröffnet Bistro in Berlin Charlottenburg erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Bernhard Steinmann im Restaurant Margaux, Limburg
Wir sind mal wieder in Limburg an der Lahn. Warum wir immer wieder in dieser Stadt auftauchen wird mein Geheimnis bleiben. Jedenfalls müssen wir unsere Nahrungsaufnahme organisieren und mit möglichst viel Genuss verbinden. Jakobsmuschel, Melone, Miso, Basilikum Bernhard Steinmann im Restaurant Margaux, Limburg Limburg bietet immerhin ein Sternerestaurant, das 360 Grad von Küchenchef & Inhaber Alexander […]