Kaum eine Stadt ist so eng mit dem Espresso verbunden wie Neapel. Der Caffè Borbone BLU Bar Espresso greift diese Tradition auf und bringt sie in deutsche Küchen. Die Mischung aus 70 Prozent Robusta– und 30 Prozent Arabica-Bohnen wird dunkel geröstet und zeigt sich in der Tasse mit ausgeprägter Crema. Am Gaumen entfalten sich leicht süße, würzige und schokoladige Anklänge, in der Nase dominieren nussige und malzige Noten. Das Ergebnis ist ein Espresso mit deutlichem Körper und langem Nachhall.
